Mis à jour le 18 mai 2020
Le smoothie est une boisson largement consommée dans le domaine de la musculation. Il est délicieux et présente de bonnes qualités nutritionnelles du fait de la présence d’ingrédients comme le lait dans sa composition. On comprend donc assez facilement le succès de cette boisson auprès des amateurs de musculation qui en consomment très régulièrement et à des quantités assez importantes. Combien de protéines un smoothie peut-il réellement apporter ? Comme de nombreuses personnes, avez-vous raison d’intégrer le smoothie dans votre régime alimentaire en musculation ? Découvrez les réponses à travers cet article rédigé par les experts de Muscleshop.fr.
Combien de protéines dans le smoothie ?
Le lait, qui fait partie des meilleures sources de protéines comme vous pourriez le constater dans cet article, est le facteur le plus important qui définit la teneur protéique d’un smoothie. Bien sûr, les autres ingrédients comme le miel, les noix ou encore les fruits apportent également des protéines. En moyenne, on retrouve entre 1,2 g à 7 g de protéines dans un smoothie. Cette teneur dépendra étroitement des ingrédients contenus dans la boisson et leurs proportions. Vous pouvez donc jouer sur les ingrédients pour augmenter les apports en protéines dans vos verres de smoothies.
Principes actifs et propriétés dans le smoothie
Le smoothie peut être une boisson très riche en protéines. Elle apporte des doses assez importantes de ce macronutriment. On retrouve aussi dans le smoothie quelques nutriments intéressants qui pourront apporter des bienfaits à votre organisme.
- Les protéines : il s’agit d’un des nutriments les plus présents dans le smoothie avec les glucides. Les protéines sont présentées comme le nutriment le plus important en musculation. Présentes à 75 % dans les muscles, ils sont indispensables dans le bon déroulement de la croissance musculaire au fil de vos entrainements. Les protéines sont utilisées dans la réparation du tissu musculaire qui subit de nombreuses petites lésions pendant les exercices. Elles contribuent aussi à faire grossir les muscles pendant ce processus de réparation. Si vous vous entrainez de manière intensive sans apporter suffisamment de protéines à vos muscles, ceux-ci auront tendance à perdre du volume.
- Les probiotiques : le lait qui est un des ingrédients de base du smoothie est riche en probiotiques. Il s’agit de bactérie que l’on retrouve dans tous les produits laitiers, mais aussi dans les intestins et plus précisément dans la flore intestinale. Ils contribuent à la digestion et à l’assimilation des nutriments. La flore intestinale intervient aussi dans le renforcement des défenses immunitaires. En consommant des smoothies, vous favorisez le renouvellement de cette flore intestinale et profiterez en même temps de nombreux bienfaits.
- Les glucides : le glucide est présent dans le smoothie du fait de l’utilisation de sucre ou du miel pour apporter un goût sucré à la boisson. Les glucides peuvent être composés de sucres rapides et lents. Dans les deux cas, ils constitueront des sources d’énergie pour les muscles ? En effet, les glucides sont convertis en calories qui seront alors brûlées par les muscles pendant les exercices. Il faut, néanmoins, faire attention à la quantité de glucides ingurgitée à travers le smoothie. En cas d’excès, les calories qui ne sont pas brûlées seront transformées en graisse et stockées par l’organisme au niveau de différentes parties de notre corps.
Nutriments les plus importants
Le smoothie propose plusieurs nutriments bénéfiques pour l’organisme. La présence de protéines issues principalement du lait et des différents ingrédients est un véritable avantage pour cette boisson. On y retrouve également des quantités raisonnables de glucides et de probiotiques qui sont indispensables au renouvellement de la flore intestinale. Le smoothie présente donc des valeurs nutritionnelles très intéressantes qui peuvent varier en fonction des ingrédients.
Que vaut une portion de smoothie ?
La portion de 100 g de smoothie constitue une bonne réserve de protéines pour les muscles. Ce nutriment est indispensable à une bonne croissance musculaire. Le smoothie offre aussi de bonnes doses de glucides pour alimenter les muscles en énergie et d’autres nutriments qui aideront l’organisme à mieux fonctionner. Cette boisson est donc riche en nutriments et peut être parfaitement consommée au quotidien. Il faudra toutefois bien définir les quantités, car la boisson peut être assez riche en lipides et en glucides.
Un aliment idéal pour la musculation
Le smoothie est une boisson parfaitement adaptée à la musculation. Vous pouvez en consommer pour profiter de ses nutriments, mais aussi pour diluer vos poudres de protéines pour rendre les shakers plus agréables à boire. Vous pouvez aussi jouer sur les ingrédients pour rendre vos smoothies encore plus riches en nutriments. Pour cela, utilisez des ingrédients riches en protéines dans vos préparations.