Mis à jour le 4 mai 2020
Dans le domaine de la nutrition sportive, plusieurs compléments alimentaires sont proposés aux athlètes. Parmi ces compléments alimentaires figure la whey gainer. Généralement conseillé aux débutants, ce produit fait l’objet de nombreux questionnements auprès des culturistes. Comme eux, vous vous demandez certainement si vous devez, vous aussi, prendre un gainer ou passer directement à la whey et la créatine comme certains athlètes. En pratique, la réponse dépendra de plusieurs facteurs que les experts de Muscleshop.fr vous invitent à découvrir à travers cet article.
Qu’est-ce qu’une whey gainer ?
La whey gainer est un complément alimentaire composé majoritairement de glucides complexes comme la maltodextrine ou le dextrose. Ces glucides à forts indices glycémiques sont destinés à apporter plus de calories aux muscles afin d’augmenter leur volume. Le gainer a donc comme rôle principal d’apporter un surplus de glucides et donc de calories à l’organisme afin qu’il puisse alimenter les muscles et les faire grossir plus rapidement. Le gainer contient également des protéines indispensables à l’anabolisme musculaire, mais aussi certains nutriments comme les acides aminés, dont les BCAA (acides aminés ramifiés), les vitamines et la créatine.
À qui s’adresse la whey gainer ?
L’usage de gainer est généralement conseillé aux ectomorphes. Ces personnes présentent une morphologie fine avec une musculature très peu développée. Les ectomorphes ont beaucoup de mal à prendre du poids, ce qui peut être très désavantageux lorsqu’ils comptent se lancer dans la musculation ou le culturisme. L’apport supplémentaire en glucides des gainers leur est donc indispensable pour gagner en volume musculaire et ainsi atteindre plus facilement leurs objectifs.
La prise de gainer est également adaptée aux personnes présentant une morphologie mésomorphe. Ces individus peuvent prendre du poids normalement, mais peuvent en perdre très facilement. Un manque d’apport en calories et en nutriments peut donc encourager le catabolisme de leurs muscles dans des délais très courts. Le gainer les aidera alors à entretenir les masses déjà acquises et à en gagner plus.
Il existe également une catégorie de gainer adaptée aux personnes endomorphes. Présentant un métabolisme lent, ces personnes gagnent facilement du poids. Les gainers qui leur correspondent présentent donc un taux élevé de protéines et une teneur en glucides moins importante pour soutenir la croissance musculaire sans encourager la prise de masse grasse.
Devez-vous prendre un gainer ?
La prise n’est pas obligatoire dans un programme de musculation. Tout dépendra de votre morphologie, mais aussi de vos objectifs et de l’intensité des exercices que vous devriez pratiquer. Les personnes ectomorphes et les mésomorphes ont beaucoup à gagner en prenant des doses quotidiennes de gainers. Les endomorphes pourront, quant à eux, s’en passer s’ils prennent déjà d’autres compléments alimentaires comme la whey ordinaire ou la créatine. Néamoins, certains athlètes endomorphes de très haut niveau prennent des portions de gainers pour compléter leurs besoins très importants en calories.
Les risques de la prise de gainer
Comme le gainer augmente largement les apports caloriques, sa consommation peut exposer à une prise de masse grasse excessive. Cela survient lorsque les apports caloriques sont mal évalués et sont donc supérieurs aux besoins du corps. Veillez donc à bien évaluer vos besoins en glucides avant de commencer à consommer un gainer. L’organisme peut aussi transformer les calories en graisse pour les stocker lorsqu’elles ne sont pas brûlées pendant des exercices physiques. Il est donc primordial de pratiquer des exercices adaptés pendant la prise de gainer pour éviter de gagner en masse grasse. Par ailleurs, il faut prendre le gainer au bon moment pour assurer que ses apports soient acheminés vers les muscles et non éjectés vers les reins ou transformés en graisses. Cliquez ici pour en savoir plus sur les bons moments pour prendre vos portions de gainer.